广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
饭店蔬菜配送的好处
蔬菜配送是餐饮企业为保证食品卫生安全及菜品质量而采用的一种蔬菜流通方式,它包括:采购供应、加工制作和配送到餐。
饭店蔬菜配送的好处:
1、节约成本;
在饭店里,每天都需要购买大量的新鲜蔬菜,这些新鲜的蔬菜和水果不仅容易变质、腐烂、变色,而且还会增加厨房的成本。
如果通过的配送公司进行配送的话就会节省很多成本。同时还能提高菜品的质量和档次。这样既能满足消费者的口味需求,也能满足餐厅的经营需要了。
2、减少损耗;
在饭店中每天要购买的食材非常多且种类非常丰富,但是并不是所有的东西都是能够用的上的;
有些食材虽然可以用上但价格较高或者不适合用做菜品当中来食用;还有的食材虽然可以使用但是它的保质期比较短不能长时间放置等都会导致浪费的情况发生!
欢迎咨询广东和康了解更多萝岗蔬菜配送服务
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什么是食堂蔬菜配送?
饭堂是学校学生用餐的地方,一般分为饭堂和餐厅两部分。饭堂的菜式比较固定,但品种较少;而餐厅则提供各种不同口味的菜品,满足学生的需要。
食堂蔬菜配送服务是指由食堂向各班级提供新鲜蔬菜的服务。
什么是食堂蔬菜配送?
食堂蔬菜配送是指由食堂向各班级提供新鲜蔬菜的服务。
在高校中,通常是由门负责进行此项服务。由于学校人数众多、地域广阔、交通不便等客观原因导致采购成本较高,因此采用此种方法能够有效降低学校的采购成本和运输成本(如:节约时间),同时也能提高饭菜的质量和效率(如:减少浪费)。
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生鲜蔬菜配送存在的问题
配送存在局限性
蔬菜配送的数量决定了配送成本的高低。换言之需求大的城市,蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障,在需求小的城市,蔬菜配送数量有限,成本较高,难以保障用户体验,尤其是二三线城市。
蔬菜是非标准的产品,如何建立客户信任的问题
客户会认为您给他配送的是不好的蔬菜,但线下就不同了,可以自己去精挑细选,这个问题我们从两个方面去解决,首先我们要保证好我们蔬菜的质量,且保证配送到家蔬菜要比线下在售的品质还要好,其次,我们可以配送到家验收后再付款,如果不满意可以无条件退换。这样可以增加客户的信任感,让客户无忧购菜。
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